Kochschinken, Röstkartoffeln

Pommes und Salat

Spinatcreme

Schicken- und Käseplatte aus der Fromagerie "Schmalen", hausgemachte Pickles

4 Schinkensorten mit hausgemachten Pickles

4 Käsesorten aus der Fromagerie "Schmalen"

1 Bierknacker

Mit gekochtem Landschinken BBQ und Roude Bouf-Käse aus der Fromagerie "Schmalen" 

Knoblauchbutter-Scampi

Gemischter Salat, mit Zitrusfrüchten mariniertes Hähnchen, Caesar-Soße

Gemischter Salat, Avocado, Zitrusvinaigrette

Traditioneller luxemburgischer Fleischsalat

Handgeschnitten mit Gewürzen

Escalope de veau panée, confiture de canneberges, frites, salade mixte et citron 

Kniddelen mit Gemüse und Gemüsebouillon

Kniddelen mit Speck und Rahmsoße

Putenfleisch Cordon Bleu mit Roude Bouf-Käse aus der Fromagerie "Schmalen", Beilage und Sauce nach Wahl

Brötchen, Rinderhacksteak, Speck, alter Berdorfer Käse aus der Fromagerie "Schmalen", Pfeffersoße, Beilage nach Wahl

300 g, Beilage und Soße nach Wahl

Bouchée à la reine, Beilage nach Wahl

Réck vum gegrillte Saumon, Sauce vierge, Bäilag au choix 

Gemischter Salat, mit Zitrusfrüchten mariniertes Hähnchen, Caesar-Sauce

Gemischter Salat, Avocado, Zitrusvinaigrette

Traditioneller luxemburgischer Fleischsalat, Beilage nach Wahl

Handgeschnitten mit Gewürzen, Beilage nach Wahl

Lisanto-Schinken und gekochter Landschinken BBQ

Bratkartoffeln von "Nicolay"

Let'z Pommes

Auswahl an saisonalem Gemüse

Bouchée à la reine