chou rouge et pommes de terre

et œuf poché

et riz

sauce tomate et pommes de terre vapeur

Mix de charcuteries et fromages de la maison "Aux Fromages d'Or", pickles maison

Assortiment de 4 charcuteries, pickles maison

Assortiment de 4 fromages de la maison "Aux Fromages d'Or"

À la pièce

Au jambon cuit de pays et gruyère suisse

Scampis sautés au beurre et à l'ail rose

Servi avec une sauce tomate tiède et pesto

4 croquettes de jambon fumé et mayonnaise à l'ail

Soupe de légumes de saison servie avec des croûtons de pain 

Sucrine, poulet croustillant, parmesan et sauce César

Toast, sauce crème champignons et légumes, gruyère suisse

Salade de viande traditionnelle

Taillé au couteau et ses condiments

Escalope de veau panée, confiture de canneberges, frites, salade mixte et citron 

Cordon bleu de volaille au gruyère suisse, garniture et sauce au choix

Pain rustique, steak haché pur bœuf, bacon, gruyère suisse, sauce au bacon-mayo, garniture au choix

Sauce et garniture au choix

Bouchée à la reine, garniture au choix

Dos de saumon grillé, sauce vierge et garniture au choix 

Et légumes de saison

Sauce à la crème et aux lardons

Moutarde de Dijon, garniture au choix

Canard fumé, lardons, reblochon, oignons caramélisés et pommes de terre 

Aromatisé à la truffe

Cuisson basse température et confiture de pommes

Sucrine, poulet croustillant, parmesan et sauce César

Figues et pain croustillant

Servi avec une sauce tomate tiède et pesto 

Feierstengszalot traditionnelle luxembourgeoise, garniture au choix

Taillé au couteau et ses condiments, garniture au choix

Jambon cru Lisanto et jambon cuit de pays BBQ

Pommes de terre grenaille

Frites fraîches 14mm

Légumes de la saison

Escalope de veau panée, garniture au choix

Sauce à la crème et aux lardons

Bouchée à la Reine, garniture au choix

Fait maison